Geschiedenis Skottelbraai
Geschiedenis Cadac Skottelbraai
Achter elk product zit wel een geschiedenis, zo ook zeker bij de Skottel Braai van Cadac. Lees hieronder het verhaal van hoe de Cadac Skottelbraai tot stand is gekomen.
de "Boeren" die "Braaiden"
De Skottelbraai van Cadac is geboren in Zuid Afrika, vandaar dat de term 'zuid afrikaanse barbecue' ook wel eens voorkomt. De Cadac Skottelbraai, wat nu een begrip is in Nederland en dan met name onder de kampeerders, werd uitgevonden door de "Boeren" in open velden. Voor het avondeten namen ze een oude ploegschaar waar ze een vuur onder stookten en vervolgens hun vlees in "braaiden". Het vet dat uit het vlees voortvloeide zorgde er tevens voor dat het vlees niet aanbakte en mede hierdoor was er geen boter of olie benodigd.
De invloed van CADAC
CADAC begon als fabrikant van gascylinders, maar kwam al gauw met het idee om de standaard ploegschaar om te toveren tot een rond, indistrutieel gefabriceerde en geëmailleerd ploegschaar. Deze ploegschaar werd geplaatst op een gasfles (via een buis) en de 'Skottelskaar Braai, later 'Skottel Braai", was geboren.
CADAC in het heden
Tot op heden werd de Skottelbraai steeds verbeterd en is CADAC een waar speciaist geworden in het leveren van een compleet assortiment Skottelbraai varianten en bijbehorende accessoires. De Skottelbraai is immens populair onder de kampeerders vanwege zijn mogelijkheid om voedsel in de open lucht te bereiden. De Skottelbraais zijn stuk voor stuk zeer gemakkelijk te monteren en te demonteren en passen gemakkelijk in een draagtas. Kortom: De Skottelbraai is een geweldige manier om van heerlijk voedsel te bereiden in de open lucht en bovendien compact en gemakkelijk mee op reis te nemen!
